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漫画大理|大理饵块的N+1种打开方式,你都吃对了吗?
大理旅游集散中心(集团)有限公司 / 2020-01-14

 

饵块不同吃法
 
饵块,在云南可以说是神奇的存在
云南十八怪其中一怪——“米做粑粑叫饵块”
来到大理不能错过的小吃之一

一个小小的饵块却可以吃出不同的花样来
你看
好多种吃法呢

01 炒饵块
 
炒饵快比较有名的是腾冲,又名“大救驾”,现也深受大理人喜爱。鲜肉、豌豆尖、酸腌菜配合炒出来的饵块是最完美的,既有香味又有鲜味,吃到嘴里是软而不粘。

 
02 炸饵块
 
说起炸饵块,那真的是唤起童年的记忆,每当放学就会守到那小摊上要一串炸饵块。刚出锅的饵块撒上辣椒面,不需要太多调料,已经很美味。一份优秀的炸饵块外壳是焦香酥脆的,里边带着一点点软嫩。

 
03 烧饵块

 
将圆形的薄饼拿去炭火上烤
直至烤成金黄色
抹上独家的花酱、辣酱和酸菜
还可以加入火腿肠或者油条
一口下去大米的软糯包裹着甜辣酱的香气


烧饵块一般会作为早餐,学生上班族的最爱,别看小小一个却很是填肚子呢,在工作日的早晨可以有一个饵块,那简直不要太幸福。

饵块的神奇由来

 
本故事完
本故事由:纸少爷漫画设计团队原创
总编:李坤
脚本师:沈奕宏
主笔线稿:沈奕宏
上色师:杨亮飞、杨腾辉、孙颖、周文君、张学立、孙鹏
编辑:陆永林、杨腾辉

对于大理人来说,一个饵块可以开启新一天的生活。在大理,不论什么口味的饵块都知得你试一试。



来源:大理旅游集散中心(集团)有限公司